Всегда за столом пользуются большой популярностью рулетики из лаваша.
Делаются просто. Получается вкусно! Смотрится красиво! А для начинки подходит много всего разного!
Здесь уже не раз предлагались различные рецепты, но повторюсь и осмелюсь предложить всем следующее:20 начинок для рулета из лаваша♦1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
♦2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
♦3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
♦4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра -
подойдет "Янтарь", "Дружба", "Виола" и т.п.
Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
♦5. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень!
♦6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
♦7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
♦8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
♦9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
♦10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
♦11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
♦12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
♦13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
♦14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
♦15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
♦16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
♦17.Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре.
Заправить солью и перцем.
Прогреть в микроволновке.
♦18.Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
♦19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
♦20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 уп. (180 г), зелень.
P.S. Майонез имеется ввиду домашний, он не вредный.
Но для большего снижения калорийности, заменяйте натуральным йогрутом или сметанойПриятного аппетита!